Popcorn Gourmet de Caramelo Salado

- Categorías : PopCorn Gourmet , Recetas

Ingredientes:

  • 1 taza palomitas de maíz Mobie Bites
  • 2 cucharadas de Flavacol
  • ½ taza de azúcar morena
  • 3 cucharadas de mantequilla Louana
  • 2 cucharadas de Glaze-Pop Caramelo
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Opcional: esencia de vainilla (½ cucharadita)

Instrucciones:

  • Prepara las palomitas y colócalas en un bol grande.
  • En una olla pequeña, derrite la mantequilla, luego agrega el azúcar, Glaze-Pop Caramelo y sal. Cocina a fuego medio hasta que hierva, removiendo constantemente (3-4 minutos).
  • Retira del fuego y añade el bicarbonato (y la vainilla si usas). Mezcla bien: hará burbujas.
  • Vierte la mezcla de caramelo sobre las palomitas y mezcla hasta cubrirlas.
  • Hornea en bandeja con papel encerado a 150°C (300°F) por 15-20 minutos, removiendo cada 5 minutos. Deja enfriar antes de servir.

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